• Selasa, 6 Desember 2022

Resep Sayur Lodeh Tewel

- Selasa, 13 September 2022 | 14:44 WIB
Resep Sayur Lodeh Tewel (Bonsernews.com/ Instagram @arsanti96)
Resep Sayur Lodeh Tewel (Bonsernews.com/ Instagram @arsanti96)

BONSERNEWS.com - Resep sayur lodeh tewel ini legend banget, enaknya melegenda. Resep leluhur turun temurun dirawat anak cucu hingga kini. Mantap banget dimakan sama nasi hangat dan tahu tempe goreng serta kerupuk.

Baca Juga: Resep Pembuatan Pempek Enak dan Gurih Khas Palembang Tanpa Ikan

Resep Sayur Lodeh Tewel

Tewel atau nangka muda dimasak santan

Bahan :

  • 200 gram nangka muda
  • 7 lonjor kacang panjang
  • 65 ml santan kental kemasan
  • 600 ml air

Bumbu :

  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cabe merah besar
  • 9 cabe rawit
  • 5 cabe hijau
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdm garam
  • Sejumput gula

Baca Juga: Resep Tongseng Sapi, Sejarah Asal Usul Tongseng Makanan dengan Cita Rasa Menggiurkan, Gurih Manis Pedas

Cara :

1. Didihkan air, rebus nangka muda yang telah dicuci dan dipotong-potong kurang lebih 5 menit, setelah itu angkat dan tiriskan

Halaman:

Editor: Ulva Verani

Sumber: Instagram @arsanti96

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Simpel dan Enak! Ini Resep Tahu Goreng Saus Korea

Senin, 21 November 2022 | 09:50 WIB

Resep Mie Godog, Masakan Khas Jawa Tengah dan Yogyakarta

Selasa, 15 November 2022 | 19:38 WIB

Ide Sarapan 10 Menit untuk Besok Pagi

Selasa, 15 November 2022 | 18:25 WIB
X